Hofcafé auf dem Mühlenhof Altkalen
Seit mehr als 120 Jahren prägt die Sockelgeschossmühle Altkalen das Bild unserer bezaubernden Landschaft. Sie ist seit 1896 im Besitz der Familie Preuß. Mehrere Generationen von Müllern haben in ihr gearbeitet und sich um den Erhalt dieses "Alten Gesellen" bemüht.
Die Mühle erlebte bis 1956 immer wieder kleinere und größere Modernisierungen, um den Anforderungen der Produktion von Mehl und Schrot gerecht zu werden. Die technische Einrichtung der Mühle gibt heute einen guten Einblick in die Arbeit der Müller in längst vergangene Zeiten. Noch bis 1990 wurde die Mühle zur Mischfutterproduktion genutzt.
Ab Ostern bis zum 2. Sonntag im Sept.
(Tag des offenen Denkmals)
Mittwoch von 13.00 Uhr - 17.00 Uhr
Backtag (Brot & Kuchen aus dem Freilandofen)
Ab Pfingstmontag bis zum 2. Sonntag im Sept.
Mi, Do & So von 13.00 Uhr - 17.00 Uhr
offene Mühle und Hofcafé
Bitte beachten: sonntags ist das Hofcafé geöffnet, es wird aber kein Brot gebacken.
Schaumahlen & Mühlenbesichtigungen außerhalb der Öffnungszeiten nach telefonischer Anmeldung:
Gastgeber
Windmühle - Mühlenhof Altkalen
Bei einem Besuch der Windmühle kann frischgebackenes Brot und echtes Windmehl, gemahlen aus BIO-Roggen, BIO-Weizen und BIO-Dinkel erworben werden.